Frigorífico · Buenos Aires Venta mayorista y minorista

Cordero criado a pasto, de la estancia a tu mesa.

Cordero argentino entero o trozado, por mayor y por menor. Trato directo con el productor, sin intermediarios, con entrega en CABA y Provincia de Buenos Aires.

Entero o trozado a pedido
Mayor y por menor
CABA y Prov. de Buenos Aires
Corderos pastando en el campo
Nuestros animales, criados en pasturas naturales
Empecemos por acá

¿Comprás para revender o para tu mesa?

Elegí tu camino y te contestamos con la información que necesitás, sin vueltas.

Para negocios

Carnicerías, restaurantes y eventos

Abastecimiento con volumen y precio de productor. Coordinamos frecuencia de entrega y cantidad según tu operación.

  • Precio por volumen, sin cadena de reventa
  • Entrega coordinada en CABA y Prov. de Buenos Aires
  • Cortes según lo que pida tu mostrador
Consultar precio mayorista
Para tu casa

Familias, asados y freezer

También vendemos por unidad. Un cordero entero para el asador, o trozado y listo para guardar.

  • Venta por unidad, sin cantidad mínima alta
  • Entero para asador o trozado para freezer
  • Te decimos cuánta gente come con cada cordero
Consultar para consumo familiar
01 · Nuestra crianza

Una estancia, un productor, y un cordero criado con el tiempo que hace falta.

Distribuidora Corderos Argentinos nace del trabajo de campo, dedicado a la cría y venta de cordero de calidad. No somos una cadena de distribución: es el productor hablando directo con quien compra.

Trabajamos con animales criados en pasturas naturales y entregados enteros o trozados según lo que necesites: para el mostrador de una carnicería, para un evento, para tu restaurant o para el freezer de tu casa.

Productor · Frigorífico Corderos Argentinos
Instalaciones y corrales del establecimiento
Manejo propio, de la cría a la entrega
Majada pastando en el campo
“El cordero no se apura. Se cría con pasto, con tiempo y con alguien que los mira todos los días.”
Productor
02 · Qué ofrecemos

Cordero a tu medida.

Entero o trozado, por mayor o por menor. Coordinamos el pedido que necesites.

Referencia de cortes

Así se despieza un cordero.

Para que sepas qué pedir según lo que necesites cocinar. Trozamos a pedido cualquiera de estos cortes.

Diagrama con los cortes de cordero: pierna, paleta, costillar, carré, chuletas, lomo, solomillo, falda, , pecho, cogote y menudencias.
Pierna de cordero
Pierna — uno de los cortes más pedidos
03 · Por qué elegirnos

Calidad de campo, sin vueltas.

Corderos de la majada en el establecimiento
01

Cría a campo abierto

Animales criados en pasturas naturales, con el tiempo que necesita una buena carne de cordero.

02

Trato directo

Hablás directo con el productor. Sin cadenas de intermediarios ni sobreprecio de reventa.

03

A tu medida

Entero o trozado, para revender o para tu mesa. Coordinamos cantidad, corte y fecha de entrega.

04 · Cómo pedir

Tres pasos, sin complicaciones.

1

Escribinos

Por WhatsApp o llamada contanos qué necesitás: cantidad, entero o trozado, y para cuándo.

2

Coordinamos

Confirmamos precio, corte y fecha según disponibilidad de campo, Stock permanente.

3

Retirás o entregamos

Acordamos el punto de entrega o retiro que te quede más cómodo, en CABA o Provincia.

05 · Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan.

¿No encontrás tu respuesta?

Entregamos en Ciudad Autónoma de Buenos Aires y en Provincia de Buenos Aires. Según la zona y el volumen, coordinamos entrega o punto de retiro.

Preguntar por WhatsApp
¿A qué zonas entregan?

Entregamos en Ciudad Autónoma de Buenos Aires y en Provincia de Buenos Aires. Según la zona y el volumen del pedido coordinamos entrega a domicilio o un punto de retiro.

¿Cómo se maneja el precio?

El precio depende de la cantidad, del tipo de corte y del momento. Por eso no lo publicamos: te lo confirmamos al momento de la consulta, sin sorpresas después.

¿Puedo pedir cortes específicos?

Sí. Vendemos corderos enteros, trozados x piezas y en bandejas de a un KG.

¿Trabajan pedidos para eventos?

Sí, Trabajamos con Stock permanente.

Se vende fresco o congelado?

Nuestros cortes se someten a un proceso de supercongelado a -30°C inmediatamente después de la faena, la elaboración y el empaquetado. Este congelado ultrarrápido detiene el producto en su punto justo de frescura, preservando sus jugos naturales y su calidad tal como en el momento de su elaboración.

¿Que tipos de cortes ovinos CON hueso trabajan?

Pierna trasera cordero, Paleta cordero, Pechito/asado, Carre c/lomo y solomillo, Rack Frances x 4 u 8 costillas, Bifes de costilla, Corderos enteros grandes (17 kg aprox), medianos (15 kg aprox) o chicos (12 kg aprox).

¿Que tipos de cortes ovinos SIN hueso trabajan?

Cortes Deshuesados: Pierna Deshuesada, Paleta Deshuesada, Solomillo Cordero, Lomo Cordero, Bondiola Cordero, Carre sin hueso, Churrasquitos cordero, Carne picada cordero.

¿Que tipo de Menudencias ovinas trabajan?

Chinchulin centro, Entraña cordero, Molleja cordero, Riñon cordero, Lengua cordero, Mondongo cordero, Higado cordero, Seso cordero, Crepin cordero, Chotos Uruguayos cordero.

¿Que tipos de elaborados ovinos venden?

Elaborados Ovinos: Hambuguesas cordero, Milanesas cordero.

¿Que Cantidad de kg puedo comprar en lista Minorista?

La cantidad minima para lista minorista es de 5 kg y pueden variar cortes.

¿Que Cantidad de kg puedo comprar en lista Mayorista?

La cantidad minima para Mayorista es de 30 kg y pueden variar cortes.

¿Los envios en que los hacen?

Los envios se hacen en camionetas habilitadas x SENASA con sus respectivos permisos.

06 · Contacto

Coordinemos tu pedido.

Escribinos por WhatsApp o llamá directamente. Te respondemos a la brevedad.

Frigorífico Corderos Argentinos
Escribir por WhatsApp

Antes de escribir, tené a mano:

  • Si querés el cordero entero o trozado.
  • La cantidad aproximada que necesitás.
  • Si es para reventa (mayorista) o consumo propio.
  • La zona de entrega y la fecha en la que lo necesitás.
Atención Coordinamos por teléfono o WhatsApp. Te confirmamos disponibilidad y precio según el pedido.